【分量】18ｃｍ丸型1台

栗の甘露煮

バター

砂糖

卵

薄力粉

ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ

甘露煮のシロップ

ブランデー

約200ｇ

130ｇ

120ｇ

3個

200ｇ

小さじ2

大さじ2

大さじ1

1.

クリーム状に柔らかくすり混ぜたバターに砂糖を加えてよく

すり混ぜます。

★オーブンを180℃に予熱しておきます。

2.

溶き卵とふるった粉類（薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝ

ｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ）を交互に2〜3回に分けて加え

ては混ぜを繰り返して生地をまとめてい

きます。

3.

栗の甘露煮を粗めにカットして�Aに加え、シロップ、ブランデー

も加えて混ぜ合わせます。

4.

型に入れ少し上から型を軽くトントンと落として空気を抜き、

焼きます。180℃：45〜55分

焼きあがったら型から出して冷まします。