【分量】プリンカップ小×6個

ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ（100％）

砂糖

レモン汁

コアントロー

ゼラチン（粉）

お湯（ｾﾞﾗﾁﾝ用）

オレンジ

400ｃｃ

40g

大さじ1

大さじ1〜2

8g

大さじ2

1個

1.

オレンジジュースと砂糖を鍋に入れ火にかけます。

砂糖が溶けたら火を止め、ふやかしておいたｾﾞﾗﾁﾝを加えてゆっくりと混ぜながらｾﾞﾗﾁﾝを完全に溶かします。

※オレンジジュースは沸騰させないようにします。

2.

ボールに移して粗熱がとれたら、レモン汁とコアントローを加え混ぜます。

3.

オレンジの皮を剥き果肉を取り出して、さらに食べやすい大きさにカットして型に分け入れます。

4.

�Aのボール底に氷水をあてて冷やし、混ぜながらとろみがついてきたら型に流し入れ冷蔵庫で冷やします。